CPQ

程沛权

省钱菜谱:3.78元的脆皮盐焗鸡腿扒(20min)

程沛权2022/1/19 23:07:00

之前发过一次土豆脆皮烤鸡的做法,今晚用类似的方式搞了个脆皮盐焗鸡腿扒,也很好吃!!!

上周末天猫超市买了冻带骨鸡腿扒,实际支付一盒是 8.52 元,有 3 个腿扒,也就是 2.84 元一个。今晚晚餐烤了 2 个腿扒,吃了三分之一,留了三分之二明天中午带饭,也就是图片里的分量,所以明天的午餐是 3.78 元。

成品图:脆皮盐焗鸡腿扒
成品图:脆皮盐焗鸡腿扒

主要食材

1、鸡腿扒 2 块

2、盐焗鸡粉

准备过程

腿扒泡水里解冻后,洗净,用盐焗鸡粉抹匀提前腌制一晚上,抹匀就可以了,盐焗鸡粉没用多少。

前后都抹匀
前后都抹匀
这样才入味
这样才入味

烤鸡过程

空气炸锅恒温 200 度烤 20 分钟,因为我的锅小,所以每次只烤一块,大锅可以一起烤。

放在空气炸锅里
放在空气炸锅里
刚出炉的样子
刚出炉的样子

出锅后不烫手了就可以吃了哈哈哈,我是有把剪刀专门在厨房作为厨剪,用剪刀剪的,这种熟食用剪刀会更方便哈哈哈!

先放到不烫手
先放到不烫手
用厨房剪刀剪成小片
用厨房剪刀剪成小片
外脆里嫩超好吃!
外脆里嫩超好吃!