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程沛权

省钱菜单:0.6元的红糖鸡蛋面(8min)

程沛权2021/10/1 12:43:00

我昨晚熬夜了,今天早上一觉睡到了快 12 点,我有个习惯,就是不管熬夜多晚,都会定个 11 点半的闹钟,午餐还是要起来吃的!不过刚起床也没有太多精力搞别的,想起今天祖国的生日,煮个甜面条吧!刚好这个月开启新生活,吃点甜甜的重新开始!

成品图:红糖鸡蛋面
成品图:红糖鸡蛋面

制作步骤

做法就是红糖先放碗里,水开了先兑好红糖水,然后煮面,捞出来放到糖水里。

捞出来
捞出来

再水煮个荷包蛋,就好了。

水煮荷包蛋
水煮荷包蛋

不过我这样煮出来的是溏心蛋,如果要吃熟一点的话,可以在煮面的时候就把鸡蛋打下去了,或者额外煮多点时间!

最终成品

这一餐的 0.6 元是鸡蛋的钱,面条和红糖都是家里有的。

溏心蛋哈哈哈
溏心蛋哈哈哈
甜面条也好吃
甜面条也好吃