超下饭的辣酱蘸酱!几块排骨吃了我两碗饭!
程沛权2022/1/2 21:04:00
今晚本来想包饺子,不过程序写的挺入神的不想起身做饭,所以炖了个花生莲藕排骨汤(炖汤不用人看着,方便!
还弄了个蘸酱用来蘸排骨,特别好吃,超下饭!哈哈哈哈哈分享一下这个蘸酱的做法。
准备配料
1、蒜头三瓣,拍碎去皮,剁蒜蓉
2、豆瓣酱一勺
3、白芝麻半勺
4、一点点盐
5、一点点糖
6、撒上一层花椒粉
7、撒上一层辣椒粉
8、一勺生抽酱油
调制过程
1、炒锅热油,加热到有点冒泡,油温上来了就可以关火
2、倒进碗里把调料烫熟,拌匀,搞定