凉拌沙茶肥牛（5min）

今晚还是吃肥牛！不过换了一个做法，做成了凉拌！

主要食材

1、肥牛卷若干

2、沙茶酱一勺

3、生抽酱油半勺

4、芝麻香油一勺

5、黑椒粉

6、葱一根

7、香菜一颗

8、白芝麻

处理食材

先煮一电热壶开水备用~

1、肥牛卷先烫熟，夹出来备用（就跟吃火锅一样烫熟就可以了，然后我是用笊篱捞）

2、沙茶酱先用开水弄稀，然后撒上适量的黑椒粉，还有生抽，再次拌匀

3、葱和香菜都洗净弄碎

简单凉拌

哈哈哈哈哈哈超级简单的步骤！

1、把葱碎和香菜碎撒在肥牛卷上面

2、撒上白芝麻

3、淋上沙茶酱和香油

拌匀！done！