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程沛权

省钱菜谱:3.8元的孜然肉片拌青瓜丝(3min)

程沛权2021/11/26 12:40:00

买了根青瓜好几天没想好怎么吃(原本打算炒面的,但这几天回家都比较晚,不想动…),昨晚试了一下这个做法,还不错,算半个凉菜吧!

成品图:孜然肉片拌青瓜丝
成品图:孜然肉片拌青瓜丝

主要食材

1、青瓜1根,1.8元

2、瘦肉,2元

3、盐

4、辣椒粉

5、孜然粉

备料过程

1、青瓜洗净去皮,刮丝备用

2、瘦肉切片

准备好的食材
准备好的食材

烹饪过程

1、瘦肉先炒熟,加一点盐调味,撒上自己能接受的孜然粉、辣椒粉的量

2、关火,青瓜丝倒进去炒匀即可(或者把肉盛出来拌匀)

炒好啦
炒好啦