😂😂😂因为西兰花本来是买来带饭的时候切几朵,免得一直没吃菜,这几天不是带炒面就是炒米粉,还有烤土豆什么的,又快被我遗忘了…
昨晚试了一下加沙茶酱一起炒,还挺好吃,特别入味!!!
1、沙茶酱,加两勺水兑成酱料
2、西兰花,几朵就够了,先飞水烫熟
过程没啥注意事项,就是先焯水,可以适当煮一下让西兰花变熟变软,炒的时候一点点油就行,有点偏干煸,然后倒入兑好的沙茶酱一起翻煮,汁快收干了就搞定了。