哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈“炸个鸡腿都是爱你的形状”，昨天晚上无心插柳出来的效果，在做的时候从头到尾都没看出来，做完装盘里才发现居然是个爱心！
用空气炸锅炸出来的鸡腿特别好吃，跟麦当劳的那个麦麦脆汁鸡腿很像，都是外层金黄酥脆，但是咬开却鲜嫩多汁！当然调味方面我比较简单，没有麦当劳那么复杂（emm懒就直说），但是也很好吃！
主要食材
1、琵琶腿2只
2、方便面调味料（自己就用胡椒粉、花椒粉、盐来代替）
3、方便面麻油（自己就用芝麻香油代替）
4、料酒0.5勺
5、炸鸡粉
6、面包糠
鸡腿买的冻品6.46元有3只，这里用了2只就4.3元（哈哈哈一开始算错价格了！！！）
腌制鸡腿
1、鸡腿解冻，洗净，用牙签戳小孔方便入味，也可以把血水泡出来
2、在水里泡上十几分钟，让鸡腿的血水都出来（可能看起来不多，但是对成品的颜值影响还是巨大的）
3、放保鲜盒里，半勺料酒去腥，然后把调味料和麻油都放进去抓匀
放冷藏腌制一晚上，第二天再做。
炸鸡过程
我用的是空气炸锅，无油炸鸡。
1、撒上一层炸鸡粉抓匀，这一步是为了锁住鸡腿的水分，能够达到外脆里嫩的口感
2、裹上面包糠，这一步是为了做出脆皮效果
空气炸锅200度恒温，烤15分钟，搞定（我今晚的鸡腿不是很大，所以可以完全熟透，大鸡腿记得自己延长时间哦！！！）。
成品展示
这道菜没啥难度哈哈哈哈，简直就是传说中的“啥事不干，坐等吃饭”，很适合新手和懒人！
